Vuoi provare questa ricetta? (Fonte: Pankaj Bhadouria/Instagram; disegnato da Gargi Singh) A volte capita di essere troppo tardi per rendersi conto che c'è il compleanno di una persona cara il giorno seguente. Se non hai molto tempo per preparare una torta elaborata, puoi comunque preparare un semplice pan di Spagna e farlo sembrare sempre così allettante. Tutto ciò di cui hai bisogno sono gli ingredienti per la cottura veloce e il tuo microonde.
Come per MasterChef Pankaj Bhadouria , puoi preparare questo semplice pan di spagna in 30 minuti.
Visualizza questo post su Instagramalbero con fiori a grappolo rosaUn post condiviso da MasterChef Pankaj Bhadouria (@masterchefpankajbhadouria) il 4 settembre 2020 alle 23:00 PDT
La torta al cioccolato senza uova più facile in assoluto. Gusto cioccolato decadente super morbido, umido e ricco! Questa torta al cioccolato è ricoperta di glassa al cioccolato fondente e rifinita con biscotti Oreo e scaglie di cioccolato. La torta impiega solo cinque minuti per impastare e quattro minuti per cuocere e solo 15 minuti per finire! E in 30 minuti puoi avere una torta di compleanno pronta. Provalo, osservò.
Se sei nuovo a cottura al forno , ecco la classica torta al cioccolato che puoi facilmente cuocere a casa per rendere ancora più speciale il compleanno della persona amata.
Segui la ricetta qui.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 4 minuti
ingredienti
1 tazza – Farina
1/4 tazza – Cacao in polvere
1 tazza – Latticello semplice, a temperatura ambiente
1 tazza – Zucchero
Un pizzico di sale
1/2 cucchiaino – Bicarbonato di sodio
1 cucchiaino – lievito in polvere
1/4 tazza – Olio da cucina
1 cucchiaino – Essenza di vaniglia
Per la ganache
1 tazza – Cioccolato fondente tritato
1 tazza – Crema
2 cucchiai – Burro
Per la guarnizione
Biscotti Oreo
Scaglie di cioccolato
Metodo
*Preriscaldare il forno a 190°C per 10 minuti. In una ciotola setacciate due volte la farina, il cacao in polvere, il lievito e il sale e tenete da parte.
*Crema di zucchero e burro di latte fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Aggiungere il bicarbonato di sodio al composto cremoso e mescolare bene. Lasciare da parte per cinque minuti. E puoi vedere apparire le bolle.
*Ora aggiungi l'essenza di vaniglia.
* Incorporare il composto di farina in porzioni alla volta e impastare con gli ingredienti umidi.
*Aggiungere l'olio da cucina.
*Versare l'impasto in una teglia adatta al microonde.
*Microonde in modalità alta per quattro minuti.
*Togliere dal microonde e lasciare raffreddare nella padella per 10 minuti prima di rimuovere dalla padella.
*Nel frattempo, mescolare il cioccolato e la panna e cuocere a microonde a modalità alta per un minuto. Rimuovere e mescolare bene fino a quando tutto il cioccolato si è sciolto e la ganache acquisisce una glassa. Se necessario, microonde per altri 30 secondi.
*Aggiungere il burro e mescolare bene.
*Fate raffreddare la ganache e versatela sulla torta.
* Guarnire con biscotti oreo e scaglie di cioccolato.
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