Questo semplice pan di spagna con tre ingredienti è un must con tè o caffè

Puoi aggiungere il sapore a tua scelta che va dall'arancia al limone o persino alla vaniglia. Scegli la tua scelta!

Per coloro che amano che le loro torte siano morbide e spugnose. Questo è per te! (Foto: Pixabay)

Seduti in veranda con una tazza di caffè caldo o il vostro chai mentre il vento vi soffia dolcemente sul viso e sui capelli. Manca qualcosa? Sì! Chi può godersi il tè o il caffè senza un pan di spagna? Se ti sei astenuto dall'ordinare dall'esterno, perché non farlo a casa? Hai la nostra parola che sarà morbida come la tua pasticceria preferita.

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bruco verde nero e giallo

Dai un'occhiata a questa facile ricetta qui sotto!

ingredienti

5 uova di media grandezza

1 tazza colma di farina per tutti gli usi

200 g di zucchero

Opzioni per il sapore

Essenza di vaniglia

1/2 tazza di gocce di cioccolato

2 cucchiai di succo di limone

2 cucchiai di succo d'arancia

peluria bianca sugli steli delle piante

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Passi

*In una grande ciotola di vetro, rompi cinque uova e versale in una ciotola. Montare il composto per almeno 2 minuti.

*Ora aggiungi 1/2 tazza di zucchero al composto di uova spumoso e montalo di nuovo. Montandolo per circa un minuto, aggiungere l'altra metà dello zucchero presente nella tazza.

*Continuare a montare il composto per 7-8 minuti buoni fino a quando il composto non avrà una consistenza soffice.

*Ora piegare il composto con una spatola e aggiungere una tazza di farina per tutti gli usi. Continua a incorporare accuratamente l'ingrediente secco nella miscela umida fino a quando non ci sono grumi presenti nella pastella. Una volta fatto, passa a frullare per 2 minuti buoni.

* Pubblica questo, puoi aggiungere un sapore a tua scelta secondo le misure sopra menzionate alla pastella e mescolarlo bene.

*Versare l'impasto in una teglia per microonde o in una teglia 7×7. Prima di procedere, assicurati di averla foderata con carta da forno.

*Infornare a 160 gradi centigradi per almeno un'ora.

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*Lasciatela raffreddare e servitela tagliandola a pezzetti.

Divertiti!