L'estratto di foglie di olivo potrebbe aiutare a curare il diabete di tipo 2: studio

Si scopre che anche le foglie di olivo sono ottime per la salute se un nuovo studio è qualcosa da fare.

Un nuovo studio suggerisce che le foglie di olio potrebbero aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. (Fonte: Getty Images/Thinkstock)

Molti di noi sanno che le olive e olio d'oliva sono noti per essere grandi aggiunte nella propria dieta. Insieme all'alto contenuto di antiossidanti e ai grassi sani, sono noti per essere ricchi di fibre alimentari. Ma si scopre che anche le foglie di olivo sono ottime per la salute, se si vuole un nuovo studio. Pubblicato sull'American Journal of Plant Sciences, lo studio ha suggerito che gli estratti di foglie di olivo potrebbero svolgere un ruolo nel trattamento del diabete di tipo 2 aiutando a bilanciare la glicemia.

Lo studio, guidato dal professor Abdurrahim Koçyigit dell'Università Fatih Sultan Mehmet di Istanbul, ha scoperto che le foglie avevano proprietà antimicrobiche, antipertensive e antinfiammatorie e che i loro benefici antiiperglicemici erano più forti quando erano sotto forma di estratto piuttosto che infuso come tè.

Secondo Koçyigit, sebbene le persone con diabete di tipo 2 generalmente hanno livelli di insulina più alti del normale per la maggior parte del tempo, mostrano anche alti livelli di zucchero nel sangue. Ha attribuito questo alla mancanza di recettori dell'insulina che impedisce al glucosio di entrare nelle cellule e di essere metabolizzato.

Koçyigit ha suggerito che i polifenoli provenienti dalle foglie di olivo possono aumentare la sensibilità e l'attività dell'insulina, oltre a migliorare la reattività del pancreas per aiutare il corpo a metabolizzare lo zucchero in un modo migliore.

Per lo studio, matura foglie di olive sono stati raccolti nella provincia occidentale di Tekirdag ed è stato condotto uno studio di coltura cellulare su di essi per un anno. I ricercatori hanno provato diversi tipi di metodi di estrazione nello studio, dalla bollitura e spremitura a freddo delle foglie all'immersione in una soluzione alcolica. Sono giunti alla conclusione che l'uso del metanolo fosse il più efficace in quanto forniva la forma più concentrata e standardizzata di oleuropeina (un polifenolo e un composto che conferisce alle olive quel sapore amaro e piccante) ed era altamente stabile.

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Un post condiviso da Christina Correll (@theskincarelabllc) il 24 gennaio 2020 alle 16:29 PST

Koçyigit ha spiegato che hanno lavorato con i medici monitorando attivamente quali farmaci e integratori i pazienti sceglievano di assumere per i loro problemi di salute e hanno scoperto che i pazienti diabetici avevano una preferenza per le foglie di olivo e le consumavano in vari modi. Nonostante il numero di pazienti che ritenevano che le foglie non aiutassero con il loro diabete relativamente basso, hanno comunque visto altri benefici per la salute, ha aggiunto.

Sottolineando che l'insulina ha bisogno di questi recettori per portare il glucosio nella cellula, Koçyigit ha affermato che questi recettori sono drasticamente diminuiti nelle persone che vivono una vita sedentaria o sono in sovrappeso. Una mancanza di recettori impedisce al glucosio di entrare nella cellula e, quindi, non può essere metabolizzato, ha aggiunto.

Tuttavia, lo studio ha sottolineato che per ottenere il massimo effetto, è essenziale ottenere il dosaggio corretto, che sarà determinato dopo prove su animali e umani.

I ricercatori hanno anche avvertito che consumare troppo dell'estratto potrebbe potenzialmente portare più danni che benefici.

L'articolo di cui sopra è solo a scopo informativo e non intende sostituire la consulenza medica professionale. Cerca sempre la guida del tuo medico o di un altro professionista sanitario qualificato per qualsiasi domanda tu possa avere sulla tua salute o su una condizione medica.