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Dal miglioramento della salute del cuore alla pelle: scopri i vari benefici del mirtillo rosso
Utilizzato in una varietà di piatti per esaltare il gusto, il mirtillo rosso viene consumato principalmente sotto forma di succhi, marmellate e salse.
I mirtilli sono ricchi di tipi di polifenoli associati a un ridotto rischio di malattie cardiache, diabete e ictus. (Foto: Getty Images/Thinkstock) Molte verdure e frutta sono ricche di antiossidanti e dovrebbero essere incluse nella propria dieta. Uno di questi frutti è mirtillo — che è un concentrato di nutrienti essenziali ed è ricco di proprietà benefiche per la salute. Il minuscolo frutto di colore rosso, dal sapore piccante, è un'ottima fonte di minerali, vitamina C, ferro, potassio e calcio. Usato in un varietà di piatti per esaltare il gusto, i mirtilli rossi sono per lo più consumati sotto forma di succhi, marmellate e salse.
Ecco alcuni dei vantaggi che probabilmente devi conoscere.
Ricca fonte di antiossidanti
Essendo abbondantemente ricchi di vitamina C, i mirtilli rossi sono un concentrato di antiossidanti che aiutano a rafforzare l'immunità. Considerando le loro numerose proprietà benefiche, i mirtilli rossi sono spesso indicati come un superalimento. Mezza tazza di mirtilli rossi contiene solo 25 calorie.
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Fa bene alla salute cardiovascolare
I mirtilli rossi sono ricchi di un tipo di polifenoli associati a un ridotto rischio di malattie cardiache, diabete , e ictus. Sono privi di grassi, colesterolo, a basso contenuto di sodio e una buona fonte di fibre alimentari. L'assunzione di fibre elevate in quantità elevate riduce significativamente il rischio di malattie coronariche, ictus, ipertensione, diabete, obesità e alcune malattie intestinali. Aiuta anche a ridurre la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo, migliorare la sensibilità all'insulina e aumentare la perdita di peso per gli individui obesi.
una pianta che cresce nell'acqua
Previene la formazione di coaguli di sangue
Il succo di mirtillo rosso contiene un'elevata quantità di acido salicilico che può aiutare a ridurre il gonfiore e prevenire la formazione di coaguli di sangue.
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Un post condiviso da Vegeregis (@vegeregis) il 12 novembre 2019 alle 20:38 PST
Prevenzione delle infezioni del tratto urinario o IVU
Secondo uno studio del 2012 pubblicato su Centro nazionale per le informazioni sulle biotecnologie (NCBI), il componente bioattivo, indicato come frazione SSGG, che si trova nel mirtillo rosso, può aiutare a prevenire le infezioni delle vie urinarie.
Dona una pelle luminosa
La presenza di flavonoidi, antiossidanti e agenti antinfiammatori nei mirtilli rossi fa miracoli nel fornire una pelle dall'aspetto sano, radioso ed elastico.
piccoli arbusti da fiore in pieno sole
Il mirtillo rosso è considerato benefico per la salute della pelle. (Fonte: iStock/Getty Images Plus) Migliora la salute dell'intestino
Le proantocianidine, i pigmenti che conferiscono al mirtillo rosso il caratteristico colore rosso, aiutano a migliorare la salute dell'intestino. Secondo vari studi, i composti presenti nei mirtilli rossi non consentono ai microbi dannosi di influenzare l'intestino.