Bevande estive: disseta la tua sete con questi rinfrescanti gelati e ghiaccioli ai mirtilli rossi

Se stai cercando modi innovativi per rendere il tuo succo di mirtillo rosso fatto in casa molto più interessante, segui queste ricette.

Ti offriamo ricette rinfrescanti di mirtilli rossi per sconfiggere il caldo estivo. (Progettato da Gargi Singh)

Mentre mango e angurie sono in cima alle classifiche come frutti estivi preferiti, i mirtilli rossi non sono molto indietro. Ad alto contenuto di polifenoli che fa bene alla salute del cuore, aiuta anche la digestione. Si raccomanda che per usufruire dei benefici, si dovrebbero evitare i prodotti OTC carichi di dolcificanti artificiali e si dovrebbe fare il succo di mirtillo rosso a casa.

L'aggiunta di frutta come fragole e datteri potrebbe renderlo più delizioso. Se stai cercando modi innovativi per rendere il tuo succo di mirtillo rosso fatto in casa molto più interessante, segui queste ricette.

mirtillo frizzante

Proveresti questo drink estivo?

ingredienti

100 ml – Succo di mirtillo rosso
100 ml – Acqua frizzante

Metodo

* Mescolare bene il succo di mirtillo e l'acqua frizzante.

* Aggiungere cubetti di ghiaccio e servire.

fiume in fiore

Non è delizioso?

ingredienti

5 - Biscotti Borbone
1/2 tazza – Crema
1/2 tazza – Succo di lime
2 tazze – Succo di mirtillo rosso
Acqua frizzante
Mirtilli rossi secchi e scorza di lime per guarnire

Metodo

* Versare il bourbon, la panna, il succo di lime e il succo di mirtillo rosso in un mixer e frullare.

* Versare su un bicchiere ghiacciato pieno di ghiaccio. Completare con acqua frizzante.

* Guarnire con mirtilli rossi secchi e scorza di lime in uno stuzzicadenti.

Sorbetto al mirtillo

Il sorbetto al mirtillo rosso può essere la tua scelta per la festa Iftaar?

ingredienti

1/3 di tazza – Mirtilli rossi secchi
1 2/3 tazze – Succo di mirtillo rosso
2/3 tazza – Zucchero di canna
1 – Arancio

Metodo

* Mescolare i mirtilli secchi con il succo e lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco basso. Lasciar cuocere senza coperchio per circa 15 minuti.

* Lavare l'arancia con acqua calda e asciugarla. Grattugiare un po' di scorza d'arancia e spremere il succo.

cespugli di fiori per la parte anteriore della casa

* Togliere i mirtilli dal fuoco e unire il succo e la scorza d'arancia. Lascialo raffreddare. Frullate il composto, versatelo in una ciotola resistente al freddo e mettete in freezer.

* Dopo un'ora, mescolare bene il composto e rimetterlo in freezer. Ripeti questo processo 2 o 3 volte. Togliere il sorbetto dal congelatore circa 15 minuti prima di porzionarlo e servirlo in bicchieri ben freddi.

Ghiaccioli ai mirtilli rossi

Le fragole possono essere sostituite dai lamponi.

ingredienti

1 1/2 tazza – Mirtilli rossi secchi
¼ tazza – Succo di mirtillo rosso
5 – Fragole fresche
1 cucchiaino – Zucchero
2 cucchiaini – Estratto di vaniglia
4 stampini per ghiaccioli

Metodo

* Bollire i mirtilli, il succo di mirtillo, le fragole, lo zucchero e l'estratto di vaniglia.

* Frullare e riempire gli stampini per ghiaccioli.

Tè freddo al mirtillo rosso

Proverai questo drink estivo a casa?

ingredienti

3 tazze – Succo di mirtillo rosso
1/4 tazza – Sciroppo di sambuco
4 – Bustine di tè verde
2 – Lime biologico

Metodo

* Mescolare il succo di mirtillo e lo sciroppo di sambuco e versare nella macchina per il ghiaccio.

* Preparare le bustine di tè con due tazze e mezzo di acqua bollente. Lasciar raffreddare bene.

* Sciacquare il lime e tagliarlo a pezzi.

* Mettere i cubetti di ghiaccio nei sacchetti del freezer e schiacciarli. Aggiungere ghiaccio tritato ai mirtilli rossi e pezzi di lime in un bicchiere freddo e riempire con tè freddo.

* Servire subito.