Prova questa facile torta di mele sbriciolata oggi. (Fonte: Kirti Bhoutika/Instagram; disegnato da Gargi Singh) Molti di noi amano concedersi i dolci, ma allo stesso tempo desiderano che siano sani. Quindi che ne dici di aggiungere altre ricette alla nostra lista di fatti in casa? sgranocchiare e provare una sana cottura oggi? Se ti piacciono le mele, adorerai sicuramente la torta sbriciolata di mele, afferma lo chef Kirti Bhoutika. Di recente ha condiviso la ricetta sul suo Instagram.
Guarda.
Visualizza questo post su InstagramUn post condiviso da Lo chef Kirti Bhoutika (@kirtibhoutika) il 31 agosto 2020 alle 4:38 PDT
Questo è quello che ha detto: Umido e pieno di sapore di mela, una delle migliori torte da tè di sempre. Ha tre diverse consistenze e un'esplosione di sapori.
Torta Sbriciolata Di Mele
ingredienti
Per mele caramellate
ragno marrone con punti bianchi
4 – Mele
3 cucchiai – Zucchero
Pizzico di sale
1 cucchiaino – Cannella in polvere
Succo di ½ limone
Per la copertura sbriciolata
½ tazza – Avena
¼ tazza – Farina integrale o aata
1 cucchiaino – Essenza di vaniglia
Pizzico di sale
pizzico di cannella
30g – Burro
3 cucchiai – Zucchero
3 cucchiai – Mandorle
Per la torta
80g – Zucchero a velo
100g – Burro (fuso)
½ tazza – Cagliata
1½ cucchiaino – Vaniglia
1½ cucchiaino – lievito in polvere
½ cucchiaino – Bicarbonato di sodio
½ tazza – Farina integrale o atta
½ tazza – Farina raffinata o maida
1 cucchiaio – Amido di mais
½ tazza – Latte
Metodo
Per caramellare le mele
*In una padella mettete le mele tagliate. Quindi aggiungere lo zucchero, un pizzico di sale, la cannella in polvere e il succo di limone. Cuocere per tre-quattro minuti. Assicurati di non cuocere troppo le mele.
Prendete alcune mele e caramellatele per questa facile ricetta. (Fonte: Getty Images/Thinkstock) Per sbriciolare
*In un mixer aggiungere l'avena, la farina integrale, il burro, cannella , essenza di vaniglia, sale, zucchero e mandorle. Macinare fino a ottenere una polvere fine.
Per la torta
*Prendere il burro fuso, aggiungere lo zucchero a velo, la cagliata, l'essenza di vaniglia e frullare. Setacciare gli ingredienti secchi e aggiungere al composto. Aggiungere il latte e frullare.
*Imburrate una tortiera e foderatela con carta da forno. Aggiungere uno strato di preparato per torta, quindi aggiungere le mele caramellate e quindi aggiungere di nuovo il composto per torta seguito dalle mele caramellate. Ricoprire lo strato di mele con il preparato di crumble preparato.
*Cuocere in forno preriscaldato a 170° per 40-45 minuti o fino a cottura ultimata.
* Raffreddalo completamente.
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