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Tipi di radici di zenzero e piante ornamentali di zenzero (comprese le immagini)
La maggior parte delle persone pensa allo zenzero come a una radice speziata commestibile, ma lo zenzero è anche un bel tipo di pianta ornamentale da fiore. I fiori di zenzero sono disponibili in vari colori, forme e dimensioni. Alcuni tipi di piante ornamentali di zenzero hanno fiori rossi, rosa, gialli, bianchi o arancioni. Le piante di zenzero in fiore possono assomigliare a conchiglie, grappoli di fiori a forma di coni o piccoli fiori di giglio.
Naturalmente, la maggior parte delle persone pensa allo zenzero come alla radice piccante. Lo zenzero giallo comune ha molti benefici per la salute e può aiutare a ravvivare un pasto. Puoi grattugiare la radice di zenzero per preparare il tè, affettarlo e aggiungerlo alle patatine fritte o assumere integratori di radice di zenzero essiccato.
Tuttavia, se vuoi aggiungere colore al tuo giardino, dovresti usare piante ornamentali di zenzero. Alcune parti delle varietà ornamentali di zenzero possono essere commestibili. Potresti anche trovare alcuni tipi di piante di zenzero che sono buone per il tuo giardino o per la coltivazione in casa.
Prima di pensare di aggiungere lo zenzero ornamentale al tuo giardino, è importante sapere che lo zenzero è una pianta subtropicale. Quindi, potrebbe non crescere in tutti i climi. In questo articolo troverai anche un'interessante breve guida alla coltivazione di fiori ornamentali di zenzero.
Diamo un'occhiata ai diversi tipi di radice di zenzero e alle caratteristiche uniche di ogni tipo di pianta di zenzero che fiorisce.
Tipi comuni di radice di zenzero (con immagini e nomi)
Tutti i tipi di zenzero sono piante perenni in fiore. Alcuni hanno steli lunghi e foglie sottili mentre altri hanno grandi foglie larghe di tipo tropicale. Anche lo zenzero coltivato per le sue radici commestibili è un tipo di pianta da fiore. Tuttavia, la radice di zenzero commestibile viene solitamente raccolta prima che la pianta produca fiori.
Prima di tutto, diamo un'occhiata ai tipi di zenzero che la maggior parte di noi conosce: radice di zenzero.
Radice di zenzero gialla
La radice di zenzero gialla è il rizoma della comune pianta di zenzero
La radice di zenzero gialla è il rizoma (radice dello stelo) della pianta dello zenzero comune ( Zingiber officinale ). Lo zenzero è una pianta perenne di Zingiberaceae famiglia e ci sono molte specie in questo gruppo.
La radice di zenzero è uno spesso rizoma fibroso che si raggruppa e sporge in varie direzioni. In effetti, il nome 'zenzero' deriva dalla parola sanscrita per 'radice di corno'.
La radice di zenzero gialla è ricoperta da una sottile buccia marrone che può essere raschiata o sbucciata prima del consumo.
In media, i rizomi di zenzero comuni crescono tra 2,5 e 15 cm di lunghezza. La pianta dello zenzero produce anche steli con foglie che possono crescere da 3 a 4 piedi (circa 1 metro) di altezza. A seconda della maturità della radice di zenzero, può essere succosa e carnosa. La radice di zenzero giallo più vecchia è più secca e fibrosa.
La radice di zenzero fresca ha un aroma forte e un gusto piccante pungente.
Baby Ginger
Lo zenzero bambino è una radice di zenzero più giovane con un gusto delicato
Come suggerisce il nome, lo zenzero baby è solo una versione più giovane della comune radice di zenzero. Questo tipo di zenzero commestibile ha un colore bianco ei rizomi non sono così fibrosi.
Una delle differenze tra lo zenzero bambino e la radice di zenzero maturo è il gusto. Lo zenzero bambino è molto più delicato e meno pungente dello zenzero giallo. È anche il tipo di zenzero più fresco che puoi acquistare. In effetti, è così fresco che potresti essere in grado di acquistare lo zenzero bambino con i gambi ancora attaccati.
Il delicato sapore di zenzero dello zenzero baby rende questa varietà ottima per il decapaggio o l'aggiunta di patatine fritte.
Zenzero blu hawaiano
La radice di zenzero Blue Hawaiian è un tipo di zenzero commestibile
La radice di zenzero blu hawaiano è un tipo di zenzero commestibile che ha una sfumatura bluastra attraverso il rizoma.
Quando è immaturo, le radici dello zenzero blu assomigliano a qualsiasi tipo di pianta di zenzero. Man mano che i rizomi maturano, assumono sfumature blu e viola distinte. Come con tutti i tipi di zenzero commestibile, lo zenzero blu hawaiano si intensifica in sapore e piccante man mano che matura.
Questa varietà di zenzero blu è un incrocio tra la radice di zenzero giallo hawaiano e una specie di zenzero indiano.
Tipi di zenzero in fiore (piante ornamentali di zenzero)
Le piante ornamentali in fiore di zenzero sono apprezzate dai giardinieri nei climi tropicali e subtropicali. Prima di esaminare i molti tipi di piante di zenzero che fioriscono, diamo un'occhiata a come coltivare lo zenzero in fiore.
Coltivazione di piante di zenzero che fioriscono
Le piante ornamentali di zenzero hanno bisogno di temperature calde costanti e condizioni umide per produrre fiori.
Perché lo zenzero maturi e fiorisca, deve essere a una temperatura di almeno 10 ° C per 10 mesi all'anno. Da questo momento, sono necessari diversi mesi in cui la temperatura sia sempre superiore a 21 ° C (70 ° F) Questo consente ai rizomi di zenzero di maturare e produrre fiori.
Un altro fattore da considerare quando si coltiva lo zenzero in fiore è il tempo necessario per fiorire. A volte, possono essere necessari fino a 3 anni dal piantare rizomi di zenzero in fiore fino a quando non fiorisce.
Se vivi in climi più freschi, puoi comunque provare a coltivare lo zenzero. Dovresti piantare tipi di rizomi allo zenzero in fiore in grandi contenitori. Portali in casa quando la temperatura scende per evitare che i rizomi diventino dormienti.
Diamo un'occhiata più in dettaglio ai molti tipi belli e interessanti di piante ornamentali di zenzero che producono fiori.
Immagini e nomi degli ortaggi a radice
Zenzero dell'alveare
Lo zenzero dell'alveare è un tipo di pianta ornamentale di zenzero
Fioritura ornamentale Beehive ginger ( lo zenzero è leggero ) è un meraviglioso esempio di pianta di zenzero che fiorisce.
Le piante di zenzero dell'alveare hanno steli che crescono fino a circa 1,8 m di altezza. Quando questo zenzero fiorisce, compaiono grandi brattee simili a fiori. Le brattee sono foglie modificate che formano un tipo colorato di grappolo che assomiglia a un fiore. Spesso, le brattee sulle piante di zenzero sono molto più sorprendenti dei fiori che producono.
Le brattee a forma di cono dello zenzero Beehive possono essere in varie tonalità di rosso o marrone. Alcune cultivar di zenzero Beehive producono 'fiori' in giallo, oro e rosa . A causa della sua forma, questa pianta di zenzero è anche chiamata 'zenzero pigna'.
Finché vivi in climi caldi e umidi, questa specie di zenzero in fiore è facile da coltivare all'aperto. Questa varietà di zenzero ha bisogno di molto sole per fiorire. Tuttavia, troppa luce solare diretta può bruciare le foglie e influire sulla salute della pianta.
Questi fiori di zenzero sono anche buoni fiori recisi poiché il loro colore e la loro forma reggono bene.
Zenzero Rosso
Lo zenzero rosso è una pianta tropicale di zenzero che ama il clima caldo
La specie ornamentale di zenzero chiamata Red Ginger ( Alpinia purpurata ) produce fiori (brattee) a forma di cono rosso vivo o rosa.
Gli steli della pianta dello zenzero rosso crescono fino a un'altezza di circa 6 piedi (1,8 m). Le sue foglie sono lunghe e molto più larghe di altre specie di piante di zenzero. Le fioriture dello zenzero rosso sono vistose esposizioni di pennacchi rossi o rosa che hanno la forma di un cono. In cima a queste brattee colorate ci sono delicati fiori di zenzero bianco.
Lo zenzero rosso cresce all'aperto in luoghi caldi come i Caraibi, la Florida del sud e le isole dell'Oceano Pacifico. La pianta dello zenzero prospera in condizioni di sole parziale e condizioni umide e umide.
Puoi anche coltivare questa specie di zenzero per i suoi fiori al chiuso o in serra. I grandi 'fiori' appariscenti hanno un aspetto sbalorditivo nelle composizioni floreali.
Una cultivar rosa di Alpinia purpurata
Zenzero capo indiano
Lo zenzero Indian Head ha un fiore di zenzero molto grande
Zenzero indiano ( Cuba ) è una pianta ornamentale di zenzero dal Costaceae famiglia. Questo è un altro esempio di una specie di zenzero in fiore che ha fiori che sbocciano rossi.
Questa pianta di zenzero con fiore rosso cresce fino a 2,1 m di altezza. Ha foglie grandi e larghe che possono misurare 12 '(30 cm) di lunghezza e 4' (10 cm) di larghezza. Quando fiorisce, dal fusto emergono grosse brattee a forma di cono che sono generalmente di colore rosso-arancio fuoco.
Come con la maggior parte delle varietà di zenzero in fiore, lo zenzero Indian Head non tollera il gelo. Affinché questa specie fiorisca sono necessari condizioni calde e umide e pieno sole.
Zenzero torcia
Lo zenzero della torcia ha un grande fiore di zenzero con petali rossi, rosa o bianchi
Originaria del sud-est asiatico, la fioritura dello zenzero torcia ( Etlingera elatior ) è apprezzata per i suoi fiori vistosi con grandi petali rossi o rosa.
Questa pianta perenne di zenzero è anche chiamata 'fiore di zenzero', 'giglio di torcia', 'zenzero selvatico' o 'rosa di porcellana'. Il fiore di questa pianta di zenzero ha uno stretto grappolo di petali dal rosa al rosso che formano un uovo la metà. Da questo, lunghi bei petali si allargano a formare una stella.
A differenza di molti altri tipi di zenzero ornamentale, questa varietà fiorita preferisce l'ombra piena o parziale per crescere. Tuttavia, le condizioni calde e umide sono un must e, quindi, questo è un vero tipo di zenzero tropicale.
Sebbene i fiori rosa siano il tipo più comune su questa pianta di zenzero, anche il rosso e il bianco sono popolari.
come eliminare gli insetti dalle piante
Molte parti di questa pianta di zenzero sono utilizzate nella cucina asiatica. Alcune persone aggiungono i boccioli di fiori alla salsa chili, al pesce in umido o per preparare un'insalata thailandese.
Giglio di zenzero bianco
Il giglio bianco dello zenzero è un tipo di pianta ornamentale di zenzero con delicati fiori bianchi
Questa varietà indiana di zenzero fiorito, il giglio bianco dello zenzero ( Hedychium coronarium ) ha bellissimi fiori bianchi che sembrano gelsomino. White Ginger Lily è coltivato anche alle Hawaii per il suo valore ornamentale e in Cina per le sue proprietà medicinali.
Questa pianta da fiore perenne preferisce crescere in condizioni umide come foreste pluviali e vicino a corsi d'acqua. I rizomi si sono diffusi rapidamente e in alcuni paesi sono considerati invasivi. Tuttavia, la bellezza di questa varietà di zenzero bianco è dovuta ai suoi fiori.
Delicati fiori bianchi compaiono sulle cime dei lunghi steli. Questi hanno una forte fragranza e una forma a farfalla. Un'altra caratteristica del giglio bianco dello zenzero sono le sue lunghe foglie ovali verde scuro allungate. Queste foglie possono misurare circa 30 cm di lunghezza e 10 cm di larghezza.
Globba Ginger
La pianta dello zenzero Globba winitii è un tipo popolare di cultivar Globba
Ci sono circa 100 specie di piante ornamentali di zenzero in fiore nel Globo genere. Fiori piante di zenzero da Globo famiglia sono alcune delle più interessanti di tutte le varietà di zenzero.
Globo i fiori delle piante di zenzero sono grappoli di piccoli fiori che pendono dalle brattee. Questi fiori di vari colori hanno la forma di un gancio. Le brattee simili a fiori possono essere spettacoli sbalorditivi che cadono dagli steli corti. Le vistose brattee possono essere di varie sfumature di colore dal viola al bianco.
Uno dei più apprezzati Globo cultivar è la Dancing Lady Ginger ( Globba winitii ). Questa pianta esotica di zenzero tropicale ha brattee color malva con lunghi steli e piccoli fiori tubolari gialli su di loro. Il periodo di fioritura di questa pianta di zenzero può durare fino a un mese.
I fiori di zenzero Globba sono anche ottimi allestimenti floreali in quanto possono rimanere freschi fino a 14 giorni dopo il taglio.
Shell Ginger
Lo Shell Ginger è una pianta da fiore tropicale di zenzero
Un altro zenzero ornamentale del Alpinia genere è il Shell Ginger ( Alpinia zerumbet ). Questo tipo di pianta di zenzero è anche chiamata 'giglio di porcellana rosa', 'zenzero farfalla' o 'zenzero variegato'.
Questa pianta perenne sempreverde tropicale cresce nei climi tropicali. È un tipo di pianta da fiore che può raggiungere i 3 m di altezza. Quando questa pianta di zenzero fiorisce, produce grappoli di minuscoli fiori a forma di imbuto che sembrano un guscio prima che si aprano. I gusci dei fiori sono generalmente di colore da bianco a rosa chiaro con petali gialli quando si aprono.
Puoi anche coltivare piante di zenzero Shell in casa se desideri fiori colorati delicati e vegetazione lussureggiante in una stanza. In contenitori, questa specie di pianta di zenzero crescerà tra 1 e 1,2 m.
Come con molte piante ornamentali di zenzero, questa specie richiede molto sole con ombra parziale. Le condizioni devono essere calde e umide affinché la pianta possa prosperare e fiorire.
Zenzero all'ananas
Il Pineapple Ginger ha un sorprendente fiore di zenzero che sembra un ananas rosso
The Pineapple Ginger ( Tapeinochilos ananassae ) è una pianta da fiore tropicale simile a una canna. Questa pianta di zenzero che produce fiori ha una grande brattea colorata a forma di ananas all'estremità di steli corti quando fiorisce.
Quando cresce in pieno sole, lo zenzero ananas può crescere tra 1,8 e 2,4 m. I fiori tropicali (brattee) di questa varietà di zenzero possono raggiungere una lunghezza compresa tra 20 e 30 cm.
Sebbene la pianta assomigli a una canna, ha foglie verde scuro che avvolgono gli steli.
Questa varietà di zenzero in fiore è simile ad altre varietà di brattee come lo zenzero rosso e lo zenzero dell'alveare. Le brattee rosse e cerose hanno bellissimi fiori bianchi o gialli al loro interno che si aggiungono solo al suo aspetto esotico.
Malay Ginger (Crepe Ginger)
Lo zenzero malese è un bellissimo tipo di pianta ornamentale di zenzero
Uno dei tipi più belli di piante ornamentali di zenzero è lo zenzero malese ( Cuba bellissima ). A causa dei suoi sottili fiori ondulati, questo zenzero in fiore è anche chiamato 'Crepe ginger'.
Originario della Malesia, lo zenzero malese cresce bene nei climi caldi e umidi. Questa specie di zenzero cresce e fiorisce bene anche alle Hawaii.
Gli steli di questa pianta di zenzero possono crescere fino a 3 m di altezza. Quando la pianta fiorisce, compaiono brattee rosso-violacee che formano una forma conica. Questo gruppo di brattee produce poi splendidi piccoli fiori bianchi con un debole centro giallo.
Alpinia Ginger Piante da fiore (con immagini e nomi)
L'Alpinia Ginger comprende cultivar come questa Alpinia hainanensis 'Shengzhen'
Il maggior numero di specie di piante di zenzero in fiore sono quelle in Alpinia genere. Alcuni di questi tipi di piante da fiore possono raggiungere un'altezza di oltre 8 piedi (2,4 m). Di solito, le brattee su questi tipi ornamentali formano un cono o una forma a punta che hanno piccoli fiori.
Essere un membro dello zenzero Zingiberaceae , si tratta di piante aromatiche ricche di oli essenziali.
In senso orario da in alto a sinistra: zenzero nativo australiano, galanga minore, cardamomo nano e zenzero blu
Oltre allo zenzero rosso in fiore e allo zenzero guscio, altre specie degne di nota in questo genere includono:
- Zenzero nativo australiano ( Alpinia caerulea ) con capsule blu simili a bobble che contengono polpa bianca. Le foglie di questa pianta di zenzero vengono talvolta utilizzate in cucina al posto della radice di zenzero.
- Galanga minore ( Alpinia officinarum ) ha fiori rossi e bianchi e un rizoma commestibile, aromatico e speziato.
- Zenzero blu ( Alpinia galanga ) è una pianta di zenzero simile a una canna che fiorisce e produce frutti rossi. Tutte le parti di questo tipo di zenzero, inclusa la radice, vengono utilizzate in cucina.
- Cardamomo nano ( Alpinia nutans ) è un tipo di pianta di zenzero a fioritura cespugliosa con foglie lunghe e sottili. Questo zenzero produce fiori che sembrano conchiglie di porcellana all'estremità di steli lunghi 30 cm.