Prova la ricetta della torta al cioccolato PMS dello chef Pooja Dhingra per saziare la voglia di zucchero

Invece di avere una normale barretta di cioccolato, che ne dici di saziare le tue voglie cuocendo una torta?

Molte donne bramano il cioccolato durante la sindrome premestruale. (Fonte: pixabay)

Voglie di cibo sono comuni nella sindrome premestruale (sindrome premestruale) e il cioccolato è qualcosa che desideriamo di più. Ciò è dovuto alle fluttuazioni dei livelli di ormoni estrogeni e progesterone, come hanno dimostrato gli studi.

Invece di avere una normale barretta di cioccolato, che ne dici di saziare le tue voglie cuocendo una torta? Chef Pooja Dhingra ho appena condiviso una semplice ricetta per una torta speciale per la sindrome premestruale su Instagram. Controlla:

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Okay, ecco la ricetta della torta PMS! (Scusate questo non è senza uova, ma potete dare un'occhiata al mio canale YouTube per alcuni) Torta PMS di Pooja 2.0 200 g Cioccolato fondente (io ho usato callebaut 55%) 200 g Burro (salato normale) 150 g Jaggery in polvere (può usare zucchero semolato/bruno) 4 uova 80 g di farina 1 cucchiaino di polvere di Ashwagandha Metodo - Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria o nel microonde (io ho usato questo) - Aggiungere il jaggery/zucchero e la polvere di Ashwagandha e sbattere bene – una volta freddi, aggiungere le uova una alla volta tempo e sbattere bene – Infine, incorporare la farina Trasferire in una tortiera da 8 pollici, cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 18-20 minuti. Divertiti!

Un post condiviso da Pooja Dhingra (@poojadhingra) il 5 novembre 2020 alle 22:46 PST

ingredienti

200 g – Cioccolato fondente (o callebaut 55 per cento)
200g – Burro (salato normale)
150 g – Jaggery in polvere (può usare lo zucchero semolato/bruno)
4 – Uova
80g – Farina
1 cucchiaino – Ashwagandha in polvere

Metodo

foto di arbusti con nomi

* Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria o nel microonde.
* Aggiungere il jaggery/zucchero e la polvere di Ashwagandha e mescolare bene.
* Una volta fredde, aggiungere le uova una alla volta e sbattere bene.
* Ora incorporare la farina.
* Trasferire in una tortiera da otto pollici, cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per 18-20 minuti o fino a quando non è ben cotta.

Provalo la prossima volta che hai voglia di cioccolato durante la sindrome premestruale.