Questi alimenti sono il miglior antidoto per il reflusso acido. (Fonte: immagini Thinkstock) Evita le possibilità di acidità durante le giornate calde indulgendo in banane, meloni e acqua di cocco, affermano gli esperti.
Mehar Rajput, nutrizionista e dietista, FITPASS – app per gli appassionati di fitness, e Prerna Arora, dietista e nutrizionista, Konsult App, che collega medici e pazienti, condivide un elenco:
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* Banane: È il miglior antidoto per il reflusso acido ed è ottimo per gli spuntini. Il potassio nelle banane produce muco nel rivestimento dello stomaco, abbassando così i livelli di pH nel corpo. Inoltre, le banane sono ricche di fibre e sono un'ottima fonte di fibre. Mangiare banane troppo mature durante l'estate è il modo migliore per tenere a bada l'acidità.
* Meloni: I meloni come il melone, il melone muschiato e l'anguria sono ricchi di antiossidanti e fibre e aiutano a prevenire il reflusso acido e altri disturbi dello stomaco mantenendo la mucosa. Le proprietà rinfrescanti e l'alto contenuto di acqua in questi frutti aiutano a idratare il corpo e a ridurre i livelli di pH. Anche altri frutti come mela e papaya sono ottime fonti di fibre e aiutano a prevenire l'acidità.
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* Latte di cocco: Questa bevanda naturale rinfrescante ha proprietà detergenti che aiutano a eliminare le tossine dal corpo. L'acqua di cocco è anche ricca di contenuto di fibre e aiuta con i movimenti intestinali regolari.
* Latte freddo: Il latte è un altro ottimo modo per combattere l'acidità. Il latte assorbe la formazione di acido nello stomaco, bloccando qualsiasi reflusso o sensazione di bruciore nel sistema gastrico. Ogni volta che senti una formazione di acido nello stomaco o un bruciore di stomaco, bevi un bicchiere di latte freddo senza additivi o zucchero.
* Latticello e cagliata: Oltre al latte, anche altri prodotti lattiero-caseari (tranne il formaggio) come la cagliata e il latticello forniscono sollievo dall'acidità. Questi prodotti raffreddano lo stomaco e i batteri naturali in essi contenuti non consentono la formazione di acido. Aiutano a mantenere sano il sistema digestivo generale. Avere cagliata e latticello regolarmente dopo i pasti è un ottimo modo anche per evitare possibilità di acidità a lungo termine.
* Dì no ai carrelli alimentari: Sebbene questi dovrebbero essere evitati tutto l'anno, sono sicuramente un rigoroso no-no durante la stagione estiva. L'aumento della temperatura va di pari passo con la scarsità d'acqua, che a sua volta significa compromettere il corretto lavaggio in cucina. E questo può avere un effetto negativo sul tuo sistema quando mangi cibo che non viene lavato correttamente prima della cottura o cucinato da mani che non sono state accuratamente pulite. Gastroenterite, dissenteria amebica e diarrea sono comuni in questo periodo dell'anno.
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* Scambia invece il succo con la frutta intera: In estate, spesso avvisti le mosche domestiche, specialmente nei mercati vicino ai venditori di cibo. Sono i principali portatori di germi e quindi le persone dovrebbero fare attenzione quando si beve il succo all'esterno. Invece di tagliare la frutta o frullarla nel succo, dovresti provare a mangiare frutta intera per tenere a bada le infezioni.