Prepara chapati colorati senza aromi artificiali (ricetta all'interno)

Lo chef Saransh Goila ha condiviso una ricetta facile su Instagram

Hai mai fatto phulka rossi e verdi? (Fonte: saranshgoila/Instagram)

Se tu o tuo figlio siete stanchi di mangiare lo stesso cibo, che ne dite di aggiungere una svolta ai vostri pasti regolari? Stiamo parlando di creare colori rossi e verdi phulkas e anche quello senza usare colori artificiali.

Su Instagram, lo chef Saransh Goila ci ha mostrato come realizzarlo phulkas usando barbabietola e spinaci. In effetti, questi phulkas può essere un ottimo modo per far mangiare queste verdure a tuo figlio senza problemi.

Da bambino disturbavo mia madre a fare chapati colorati o a forma di stella. Troverebbe modi bizzarri per darmi da mangiare barbabietole, spinaci e altri sabzi! lo chef ha scritto a fianco del video. Guarda:

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ingredienti

1 tazza – Farina
½ tazza – Purea di barbabietola bollita
O
½ tazza – Purea di spinaci bolliti

Metodo

Lessare la barbabietola o gli spinaci e fare una purea nel frullatore. Aggiungere la farina e la purea in una ciotola e impastare l'impasto. Usalo per rendere colorati e nutrienti phulkas .

Questi sono così carini per pranzi o pasti speciali: convertili in tartine o tacos ed è tutto naturale, senza colori artificiali! aggiunse lo chef.

fiore viola con centro arancione

Siamo entusiasti di provare questo. E tu?