Independence Day 2015: questa volta festeggia la libertà con il cibo

La prima edizione dell'evento di punta del governo su cibo e cultura, Bharat Parv, prende il via a Delhi.

È tempo di celebrare le cucine unite dell'India nella capitale. La prima edizione del programma di punta del Ministero della Cultura, Bharat Parv, sta facendo scalpore in tutta la città. (Foto solo a scopo rappresentativo)

È tempo di celebrare le cucine unite dell'India nella capitale. La prima edizione del programma di punta del Ministero della Cultura, Bharat Parv, sta facendo scalpore in tutta la città. Nelle prossime serate ci sarà una mega vetrina della cultura e della cucina indiana in vari luoghi della capitale, e l'evento culminerà il 15 agosto, giorno dell'indipendenza.

piante da interno in contenitori di vetro

Saranno allestiti stand gastronomici statali per dare alle persone l'opportunità di sperimentare la cucina di diverse parti del paese. Artisti provenienti da tutta l'India sono stati invitati a esibirsi in forme di danza popolare come birha gayan, badhai, ghoomar, danza phag e bhaangda, ha affermato un funzionario del Ministero della Cultura, che ha collaborato con Delhi Tourism e NDMC per l'evento. Un momento clou dell'evento sarà la fase al Giardino dei Cinque Sensi in cui i famosi venditori ambulanti di 13 stati sono stati invitati ad allestire le loro bancarelle.

Fonti del Ministero della Cultura affermano che il governo sta ospitando Bharat Parv con l'obiettivo di rilanciare l'ambiente culturale nell'India urbana e si è appreso che la proposta è stata approvata dallo stesso Primo Ministro Narendra Modi. Il Bharat Parv, inaugurato lunedì sera dal ministro del Turismo e della Cultura Mahesh Sharma al Dilli Haat INA, fa da sfondo ai 'Festivals of India' del governo che si tengono all'estero per costruire il Brand India mettendo in mostra la cultura e il patrimonio del paese nazione. Questi eventi sono un mix di spettacoli di danza, spettacoli musicali, incontri letterari e altri eventi culturali a tema e mostre d'arte. Con Bharat Parv, l'obiettivo è replicare tali eventi anche in India. Inizieremo prima con le metropolitane e poi valuteremo se tali eventi possono essere scalati anche nelle città più piccole, ha affermato il funzionario.

Programma
Dilli Haat Janakpuri - dal 7 al 15 agosto
Dilli Haat Pitampura - dall'8 al 12 agosto
Meghdoot Theatre, Ferozeshah Road – dal 10 al 14 agosto
Giardino dei cinque sensi – dal 10 al 15 agosto
Orario: dalle 17:00 alle 22:00