Mangiare arachidi e uova in anticipo può scongiurare allergie alimentari nei bambini

I bambini che hanno mangiato arachidi di età compresa tra i quattro e gli undici mesi hanno avuto un rischio di allergia alle arachidi ridotto del 70% rispetto ai bambini che hanno mangiato il cibo in seguito.

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L'introduzione precoce e in giovane età di uova e arachidi nella dieta dei bambini può ridurre il rischio di sviluppare allergie alimentari, secondo un nuovo studio.



Le allergie agli alimenti - come noci, uova, latte o grano - sono causate dal malfunzionamento e dalla reazione eccessiva del sistema immunitario che innesca sintomi di eruzioni cutanee, gonfiore, vomito e respiro sibilante.



Lo studio ha mostrato che i bambini che hanno iniziato a mangiare uova di età compresa tra quattro e sei mesi avevano un rischio ridotto del 40% di allergia alle uova rispetto ai bambini che hanno provato l'uovo più tardi nella vita.



I bambini che hanno mangiato arachidi di età compresa tra i quattro e gli undici mesi hanno avuto un rischio di allergia alle arachidi ridotto del 70% rispetto ai bambini che hanno mangiato il cibo in seguito.

Inoltre, i ricercatori hanno anche scoperto che dove il 5,4% delle persone con allergia alle uova è stato introdotto all'uovo tra i quattro ei sei mesi di età, sono stati ridotti 24 casi ogni 1.000 persone.



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Per le noccioline, con il 2,5 per cento delle persone l'introduzione al cibo tra i quattro e gli undici mesi, 18 casi ridotti ogni 1.000.



Fino ad ora ai genitori veniva consigliato di ritardare la somministrazione di alimenti allergenici come uova, arachidi, pesce e grano al loro bambino.

Tuttavia, questa nuova analisi riunisce tutti i dati esistenti e suggerisce che l'introduzione di uova e arachidi in tenera età potrebbe prevenire lo sviluppo di due delle allergie più comuni, ha affermato l'autore principale Robert Boyle, dell'Imperial College di Londra.



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Inoltre, il team ha analizzato latte, pesce (compresi i crostacei), frutta a guscio (mandorle) e grano, ma non ha trovato prove sufficienti per dimostrare che l'introduzione di questi alimenti in giovane età riduce il rischio di allergia.



I ricercatori hanno messo in guardia contro l'introduzione di uova e arachidi a un bambino che ha già un'allergia alimentare o ha un'altra condizione allergica come l'eczema.

Se tuo figlio rientra in queste categorie, parla con il tuo medico prima di introdurre questi alimenti, ha detto Boyle.



Inoltre, Boyle ha anche notato che le noci intere non dovrebbero essere somministrate a neonati o bambini piccoli a causa del rischio di soffocamento. Se decidi di dare da mangiare alle arachidi al tuo bambino, dagli un burro di arachidi liscio, ha detto.



Per lo studio, che è la più grande analisi di prove sugli effetti della somministrazione di alimenti allergenici ai bambini, gli scienziati hanno analizzato i dati di 146 studi e hanno coinvolto più di 200.000 bambini.

La ricerca è stata pubblicata sul Journal of the American Medical Association.



L'articolo di cui sopra è solo a scopo informativo e non intende sostituire la consulenza medica professionale. Cerca sempre la guida del tuo medico o di un altro professionista sanitario qualificato per qualsiasi domanda tu possa avere sulla tua salute o su una condizione medica.