Rivelato: lo snack più cercato su Google durante il lockdown

Il rapporto di Google Trends ha anche rivelato una ricerca di tutti i tempi in tutto il mondo per i prodotti da forno.

Le persone stanno esplorando nuove ricette durante il blocco. (Fonte: Getty Images)

Mentre le persone esplorano nuove ricette che possono essere montate a casa durante il blocco, gli snack da quarantena sono diventati l'alimento più cercato online, a livello globale, negli ultimi 90 giorni. Secondo un rapporto di Google Trends, gli snack da quarantena sono arrivati ​​al primo posto soprattutto in Nuova Zelanda, Stati Uniti e Canada.

Gli snack da quarantena sono diventati la ricerca di snack più di tendenza in tutto il mondo negli ultimi 90 giorni, poiché sempre più persone rimangono all'interno e diversificano i loro portafogli di dispensa → https://t.co/cxjhPgKgNK pic.twitter.com/o5JHyCessF

— Google (@Google) 27 aprile 2020

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Alcuni di noi hanno iniziato ad abbuffarsi di cibi di conforto durante il giorno, per lo più composti da cibi spazzatura, che potrebbero essere un segno di stress alimentare per far fronte all'ansia situazionale o ai pensieri negativi. Questo potrebbe mettere a rischio il metabolismo e la salute cardiovascolare. Se anche tu hai voglia di cibi spazzatura tutto il giorno, ecco alcuni modi suggeriti da uno psichiatra per farvi fronte.

Questo non significa che devi rinunciare completamente alla tua brama. Invece, potresti provare alternative salutari come ricetta delle patatine fritte o questi ricette di spuntini salutari .

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#RBLockdownCookbook – Giorno 21- Torta al cioccolato Ragi – Ci meritiamo una pacca sulla spalla e festeggiamo un po'. Ecco una ricetta sana della torta al cioccolato, prova a condividere le foto con me :) TORTA AL CIOCCOLATO RAGI . Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Porzioni: 4 . Ingredienti 1 tazza di farina di ragi 1 tazza di farina di frumento ½ tazza di cacao in polvere Hersheys ¾ tazza di zucchero 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 2 tazze di latte 2 cucchiaini di essenza di vaniglia ¾ tazza di burro fuso Un pizzico di sale. Per Ganache al cioccolato 200 ml Panna fresca 200 g Cioccolato fondente, tagliato a pezzetti ½ tazza di gocce di cioccolato ½ tazza di mandorle a scaglie Procedimento: • Prendere una ciotola e aggiungere tutti gli ingredienti secchi. Mescolare bene. • Ora versate il latte, l'essenza di vaniglia e il burro fuso. Amalgamare bene il tutto, facendo attenzione che non ci siano grumi nell'impasto. • La pastella deve avere una consistenza densa. • Foderare una tortiera con carta da burro. • Preriscaldare il forno a 180* Celsius. • Versare l'impasto della torta nello stampo foderato. Toccalo delicatamente per rimuovere le bolle d'aria. • Infornare per 35 minuti o finché il coltello non esce completamente pulito. • Sformare la torta e lasciarla raffreddare a temperatura ambiente. • Nel frattempo scaldare la panna fresca in una pentola dal fondo pesante. • Mescolare continuamente e far bollire. • Spegnere il fuoco e aggiungere i pezzi di cioccolato tritati. • Non mescolarlo. Lasciar riposare per 2-3 minuti. • Successivamente frullare bene. E lascia che si raffreddi un po'. • Una volta che la torta si sarà raffreddata completamente, prendi un coltello seghettato e taglia la parte superiore per uniformare la superficie della torta. • Versare la ganache preparata sulla torta. Ricoprire l'intera torta con la ganache. • Guarnire la torta con gocce di cioccolato e mandorle a lamelle. • Lasciar rassodare in frigo per 2-3 ore e servire. #BehomewithRB #chocolate #cake #ragi #cook #dinner #food #gharkakhana #comfortfood #recipe #stayhome #staysafe #dontwastefood

Un post condiviso da Ranveer Brar (@ranveer.brar) il 13 aprile 2020 alle 20:59 PDT

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Il rapporto di Google Trends ha inoltre rivelato una ricerca sempre più alta in tutto il mondo per la cottura al forno, con un crescente interesse su come fare il pane nel microonde. Un precedente rapporto sulle tendenze ha mostrato che il pane alla banana è in cima alla lista dei prodotti alimentari più cercati dopo il lockdown per il coronavirus. Abbiamo visto cimentarsi anche celebrità di Bollywood come Alia Bhatt e Sonam Kapoor.

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Sono rimasto a casa e... ho sfornato un po' con la sorella ‍ @shaheenb ha preparato la vera torta al cioccolato e io ho preparato il pane alla banana paleo senza cereali #impararequalcosanuovo

Un post condiviso da Alia Bhatt ️ (@aliaabhatt) il 3 aprile 2020 alle 22:08 PDT

Le ricerche di prodotti da forno sono ai massimi storici in tutto il mondo. Se stai cercando qualcosa di un po' più semplice, sono in aumento anche le ricerche su come fare il pane nel microonde, quindi dovresti avere tutto quello che impasti per queste ricette → https://t.co/zLiTJwv8MY pic.twitter.com/g2D5iA0gSb

— Google (@Google) 27 aprile 2020

Alcune delle altre ricette che si cercano online sono toast alla francese, petti di pollo, torta al cioccolato , torta di carote e il popolare Caffè Dalgona .

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Ricetta torta BASE 2 tazze di maida 2 tazze di zucchero 1/2 olio 3/4 tazza di dahi 3/4 tazza di acqua 2 uova 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino Essenza di vaniglia (eccetto il cioccolato) Aggiungere alla ricetta di base sopra qualsiasi gusto come sotto 1. Succo d'arancia 1/2 tazza con le scorze 2. Succo di limone 2 grandi limoni con la scorza 3. Cacao 1 tazza con gocce di cioccolato 4. Fette di mango e panna fresca zuccherata messe in una torta base a fette orizzontali…… grazie al mio amico sagari dalla ricetta base

Un post condiviso da Neena Gupta (@neena_gupta) il 25 aprile 2020 alle 6:28 PDT

Con le persone che finalmente riescono a passare del tempo insieme, anche la cena di famiglia viene cercata online più che mai, con molti che guardano ricette facili da cucinare a casa, come riso fritto e spaghetti alla bolognese conditi con carne macinata.

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Ora che più persone possono arrivare a tavola in tempo per la cena, il mondo è più che mai alla ricerca di una cena in famiglia → https://t.co/MQsKWsrn36 pic.twitter.com/ROr37LM6c0

— Google (@Google) 27 aprile 2020

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alberi piangenti con fiori rosa

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