Guarda cosa mangi: il cibo confezionato indiano è il più malsano al mondo, secondo un sondaggio

Un recente sondaggio condotto dal George Institute for Global Health dell'Università di Oxford ha scoperto che cibi e bevande confezionati in India hanno alti livelli di grassi saturi, zucchero e sale.

L'India si è guadagnata la reputazione di essere la meno sana di 12 nazioni, quando si tratta di cibo confezionato. (Fonte: Archivi Express)

La prossima volta che vai al supermercato più vicino, ricorda che il cibo confezionato che raccogli potrebbe non fare nulla di sostanziale per la tua salute e, semmai, potrebbe danneggiarla ulteriormente.

Un recente sondaggio condotto dal George Institute for Global Health dell'Università di Oxford ha scoperto che gli alimenti e le bevande confezionati in India hanno alti livelli di grassi saturi, zucchero e sale. Questa scoperta ha fatto guadagnare all'India la reputazione di essere la meno sana tra le 12 nazioni.

Classifiche e valutazioni

Per lo studio, i ricercatori hanno dovuto analizzare più di 4.000.000 di cibi e bevande dei paesi esaminati. Lo studio, pubblicato su Recensioni di obesità, classificato il Regno Unito nella prima posizione con un punteggio di 2,83, con gli Stati Uniti dietro a 2,82 e l'Australia a 2,81. Mentre la Cina ha ottenuto un punteggio di 2,43, l'India è stato valutato 2,27.

Le valutazioni a stelle sono state assegnate in base a uno spettro da metà (meno sano) a cinque (più sano).

Le classifiche sono state effettuate utilizzando il sistema australiano Health Star Rating, che misura i livelli di zucchero, grassi saturi, sale e calorie/kJ, nonché proteine, calcio e fibre. È stato scoperto che i cibi e le bevande confezionati indiani sono più ricchi di energia.

Anche se le valutazioni della Cina erano scarse, le sue bevande erano tra le più salutari rispetto a quelle di altre nazioni. Gli alimenti confezionati, tuttavia, hanno ottenuto punteggi bassi di 2,39. Era l'opposto per il Sudafrica, le cui valutazioni del cibo erano di circa 2,87 e delle bevande 1,92.

L'articolo di cui sopra è solo a scopo informativo e non intende sostituire la consulenza medica professionale. Cerca sempre la guida del tuo medico o di un altro professionista sanitario qualificato per qualsiasi domanda tu possa avere sulla tua salute o su una condizione medica.