Bere succo di ciliegia aiuta a ridurre la pressione sanguigna. L'aumento della pressione arteriosa è la principale causa di morte per malattie cardiache. (Foto: Thinkstock) Bere succo di ciliegia può ridurre significativamente la pressione alta, in particolare nei maschi con ipertensione precoce, a un livello paragonabile a quello raggiunto dai farmaci, ha scoperto una nuova ricerca.
piccole palme in Florida
L'ipertensione, se non trattata, aumenta il rischio di infarto, insufficienza cardiaca, malattie renali, ictus o demenza.
I risultati hanno mostrato che gli uomini che hanno bevuto il succo di ciliegia di Montmorency - una varietà di amarene - hanno visto una riduzione di picco della pressione sanguigna di sette millimetri di mercurio (mmHg) nelle tre ore dopo aver consumato la bevanda.
Questa riduzione è paragonabile al livello raggiunto dai farmaci antipertensivi, hanno detto i ricercatori.
Quando gli acidi fenolici, protocatechuico e vanillico - composti presenti all'interno del concentrato di ciliegia - hanno raggiunto i loro livelli di picco nel plasma, la pressione sanguigna sistolica ha mostrato il massimo miglioramento.
L'entità degli effetti di abbassamento della pressione sanguigna che abbiamo osservato era paragonabile a quelli ottenuti da un singolo farmaco antipertensivo e sottolinea la potenziale importanza che le ciliegie di Montmorency potrebbero avere nella gestione efficace dell'ipertensione, ha affermato l'autore principale Karen Keane, docente presso la Northumbria Università in Gran Bretagna.
L'aumento della pressione sanguigna è la principale causa di morte per malattie cardiache, ma riduzioni relativamente piccole della pressione sanguigna possono avere un grande impatto sui tassi di mortalità, ha aggiunto Keane nell'articolo pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition.
Il team ha lavorato con quindici partecipanti che mostravano ipertensione precoce con letture della pressione sanguigna di almeno 130/90 mmHg, il che significa che erano a maggior rischio di avere problemi cardiaci.
Hanno ricevuto 60 ml di un concentrato di ciliegia Montmorency o la stessa quantità di un cordiale al gusto di frutta disponibile in commercio.
La pressione sanguigna e i campioni di sangue sono stati prelevati prima che il concentrato di ciliegia fosse consumato e successivamente la pressione sanguigna è stata misurata su base oraria.
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