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La curcuma può aiutarti a perdere peso?
In uno studio del 2015 pubblicato sulla European Review for Medical and Pharmacological Sciences, i ricercatori hanno scoperto che la curcumina aumenta la perdita di peso dall'1,88 al 4,91 per cento.
La curcuma è nota per avere molti benefici per la salute. (Fonte: Getty Images) I ricercatori hanno studiato a lungo i benefici della curcuma, compreso se aiuta a indurre perdita di peso . Secondo gli studi, è la curcumina - un polifenolo giallo a base vegetale con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie - presente nella curcuma che giova alla nostra salute in molti modi.
Cosa dicono gli studi
Uno studio del 2019 pubblicato sulla rivista Frontiere in farmacologia hanno scoperto che l'assunzione di curcumina ha comportato una significativa riduzione dell'indice di massa corporea (BMI), del peso, della circonferenza della vita e della leptina (un ormone che svolge un ruolo nell'obesità) e un aumento significativo dei livelli di adiponectina, ma non ha avuto effetto sul rapporto dell'anca in persone con sindrome metabolica e disturbi correlati.
In un altro studio del 2015 pubblicato su Rivista Europea di Scienze Mediche e Farmacologiche , i ricercatori hanno scoperto che la curcumina aumenta la perdita di peso dall'1,88 al 4,91 per cento, migliora la riduzione del grasso corporeo dallo 0,70 all'8,43 per cento e quella del BMI dal 2,10 al 6,43 per cento, in un gruppo di persone in sovrappeso.
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Come succede?
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L'infiammazione svolge un ruolo importante nell'obesità, come in molte altre malattie croniche. L'obesità è caratterizzata dal rilascio di citochine pro-infiammatorie che portano all'infiammazione cronica. La curcumina nella curcuma sopprime particolari marcatori infiammatori, suggerisce la ricerca. Aiuta anche a sopprimere la crescita del tessuto adiposo, ha affermato uno studio del 2009 condotto dalla Tufts University, promuovendo la perdita di peso.
Un rapporto 2017 in Alimenti , tuttavia, ha suggerito che le proprietà della curcumina non si attivano bene se ingerita da sola a causa dello scarso assorbimento, del rapido metabolismo e della rapida eliminazione a meno che non vengano aggiunti altri ingredienti. Uno di questi è il pepe nero, che attiva la curcumina nel corpo del 2000%.
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Seema Singh, capo nutrizionista clinico e HOD, Fortis Hospital, Vasant Kunj, ha detto indianexpress.com , Oltre a ridurre l'infiammazione associata all'obesità, il consumo di curcuma aumenta il tasso metabolico che aiuta a bruciare calorie più velocemente nel corpo. L'acqua di curcuma o il tè alla curcuma possono aiutarti a ridurre Grasso della pancia . Mezzo cucchiaino di curcuma, cruda o in polvere, può essere aggiunto all'acqua tiepida e consumato.
Ricerca inconcludente
Alcuni studi, tuttavia, non sono stati in grado di affermare in modo conclusivo che la curcumina nella curcuma può indurre la perdita di peso. Uno studio del 2018 sulla rivista del Associazione medica canadese hanno affermato di non aver trovato prove che la curcumina influisse sulla risposta infiammatoria. Minal Shah, terapista nutrizionista senior, Fortis Hospital Mulund, ha aggiunto: 'Ci sono stati studi in passato, ma non ci sono prove concrete per dimostrare che la curcuma aiuterebbe a ridurre il peso. Abbiamo ancora bisogno di ulteriori prove per confermare lo stesso.