Nigella Lawson rimuove il termine 'sl*t' dai suoi lamponi nella ricetta della gelatina di chardonnay

Ha detto che la parola ha assunto un significato 'più grossolano, più crudele' negli ultimi anni

La scrittrice gastronomica londinese ha pubblicato la sua ricetta del giorno, i lamponi rossi rubino in gelatina di chardonnay, sul suo account Twitter. (Foto: Twitter/@Nigella_Lawson)

Cosa c'è in un nome, chiedi? Tutto, soprattutto se controverso. Scrittore di cibo Nigella Lawson lo sa meglio di chiunque altro. Per questo la 61enne ha deciso di togliere una certa parola dalla sua ricetta.

ragno con zampe rosse e corpo bianco

Lawson ha rimosso il termine 'sl*t' dalla sua ricetta di lamponi in gelatina di chardonnay, affermando che la parola ha assunto un significato 'più grossolano, più crudele' negli ultimi anni.

Secondo a Mail giornaliera report, la food writer londinese ha pubblicato la sua ricetta del giorno — Ruby Red Lamponi in Chardonnay Jelly — sul suo account Twitter. I fan sono subito intervenuti dicendo che è uno dei loro preferiti.

#ricettadelgiorno è un dolce da sogno, e così facile da fare. Se non hai mai provato la gelatina fatta in casa prima, ora c'è l'occasione: lamponi rossi rubino in gelatina di Chardonnay per la vittoria! https://t.co/whJmt3IfyK pic.twitter.com/2tQqJaU0dv

— Nigella Lawson (@Nigella_Lawson) 22 agosto 2021

Alcune persone, tuttavia, hanno notato che quando la ricetta era apparsa per la prima volta in uno dei suoi libri - Per sempre estate — si chiamava “Sl*t Red Lamponi in Gelatina di Chardonnay”.

Un utente di Twitter ha scritto, Ricetta meravigliosa (come sempre!) Ma mi chiedo cosa sia successo a questo paese quando non possiamo nemmeno chiamare quella ricetta con il suo esilarante nome originale. Cosa è successo alla nostra libertà di parola, umorismo e senso del divertimento? Adoro il tuo giro di parole Nigella!

A questo, lo scrittore ha risposto: Sento che la parola ha assunto una connotazione più grossolana, più crudele, e non ne sono contento.

Sento che la parola ha assunto una connotazione più grossolana, più crudele, e non ne sono contento

— Nigella Lawson (@Nigella_Lawson) 23 agosto 2021

Dai un'occhiata ad alcune di queste altre reazioni degli utenti di Twitter:

L'ho fatto in diverse occasioni ed è sempre un piacere per il pubblico

nome degli uccelli con immagini e dettagli

— Nicky Chatfield (@NickyChatfield) 22 agosto 2021

ragno marrone chiaro con strisce marrone scuro

L'abbiamo fatto servire al nostro matrimonio - con il nome originale. Semplicemente perché è delizioso (il bonus è stato scioccante per la zia di mio marito per aver scritto sul menu dei lamponi rossi da troia).

— ladybringaplate (@ladiesbap) 22 agosto 2021

Secondo il rapporto, Lawson è stata spesso acclamata come una femminista, per aver cercato di rompere la visione arcaica secondo cui le donne sono le creatrici di cibo, ma non possono esserne le consumatrici.

In passato, è stata anche elogiata per essersi rifiutata di conformarsi all'idea che le celebrità debbano essere magre. In effetti, anche di recente ha detto che doveva dire alla TV americana e ai cartelloni pubblicitari di non aerografarsi lo stomaco nelle pubblicità.

Nel 2019 aveva detto: non credo che cucinare sia un dovere morale di una donna, tuttavia, denigrare un'attività perché tradizionalmente è stata nell'arena femminile è di per sé antifemminista. Uno dei motivi per cui ho iniziato a scrivere di cibo è perché le donne della mia età avevano paura di cucinare, di essere incatenate alla cucina. La capacità di cucinare e mantenersi in vita, per me, è un simbolo di indipendenza. E questo fatto non dipende dal proprio genere.

Non possiamo essere più d'accordo!

Di recente, anche lo chef Jamie Oliver ha avuto lasciò cadere il termine 'kaffir' da 'foglie di lime' dopo aver realizzato il suo sottofondo razziale. Secondo un rapporto in L'indipendente , la parola è stata usata storicamente come insulto razziale in Sud Africa e, di conseguenza, ci sono state preoccupazioni sul suo utilizzo. Oliver ha deciso di non usare più il termine in nessuno dei suoi libri di ricette o programmi TV. In effetti, si crede persino che il suo team sia in procinto di modificare i suoi contenuti online, in modo da rimuovere completamente la parola.