Stanco di cuocere? Questa ricetta senza cottura sarà la tua nuova preferita

Lascia riposare il tuo forno e prova questa ricetta della torta senza complicazioni. Fidati di noi, è delizioso.

Non c'è niente come una torta al cioccolato fatta in casa, vero? (Foto: Getty)

La cottura è divertente; ma solo quando si tratta di un'attività di svago e non sei bombardato ogni giorno da video e ricette di cottura in blocco sui social media. Così abbiamo deciso di dare un po' di riposo alle nostre abilità nel forno e nella cottura. Ma ehi, questo non significa che ci priveremo dei dessert. Abbiamo (sempre) alternative, e una di queste non include la cottura al forno (grazie a Dio!).

In anticipo, ti diciamo una gustosa ricetta di torta al cioccolato senza cottura che è super facile da realizzare.

Visualizza questo post su Instagram

No Bake Chocolate Cake… #foodblogger #foodtok #quickmeals #quickmealprep #quickmealideas #homecooking #easyrecipes #easyrecipesathome #mealprep #mealplanning #foodtokwithsherin #foodtoks #foodphotography #foodtalkindia #foodtalk #foodstagram #fooddian #infoodstyling #foodphotography #foodstylinger foodtalkbangalore #nobakechocolatecake #chocolatecake #chocolate #easybaking #loveforchocolate #chocolatelover #foodstagram

insetto nero con pinze sulla testa

Un post condiviso da CiboTokConSherin (@foodtokwithsherin) il 27 febbraio 2020 alle 19:30 PST

ingredienti

• 300 g – Biscotti Digestivi
• 1 tazza – Noci o mandorle, tritate grossolanamente
• 1/2 tazza – Cacao in polvere
• 1 tazza – Acqua
• 2/3 tazza – Burro fuso
• Sciroppo di cioccolato
• 1 tazza – Zucchero
• 1 cucchiaino – Essenza di vaniglia
• 1/2 tazza – Panna da montare
• 100 g – Cioccolato fondente semidolce

Metodo

identificare le querce per foglia

*Inizia rompendo i biscotti in pezzi più piccoli. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e tostare le noci tritate per cinque minuti.

*Ora mescolate le noci con i biscotti e tenete da parte.

*È ora di iniziare a lavorare sullo sciroppo di cioccolato, per il quale è necessaria una casseruola di medie dimensioni. Ad esso, aggiungi una tazza di zucchero, cacao amaro in polvere, acqua e continua a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti si uniscono bene.

*Mantenere a fuoco medio e aggiungere 150 grammi di burro morbido mescolando. Lasciar bollire per circa 7 minuti. Poi lasciate raffreddare e aggiungete un cucchiaino di essenza di vaniglia.

*Ora aggiungi lo sciroppo di cioccolato al mix di biscotti e noci. Continuando a mescolare fino a quando non sarà tutto amalgamato.

quanto è grande una prugna grande

*Prendete una tortiera, ungetela con il burro e mettete la carta da forno. Trasferisci il composto. Livellatelo con una spatola e copritelo con un foglio di cellophan. Riponetelo in frigorifero per un'ora.

*Ora, mentre si sta rassodando, preparate la ganache al cioccolato per la torta. Prendete mezza tazza di panna da montare e 100 grammi di cioccolato fondente semidolce in un pentolino e scaldatela fino a quando inizia a bollire. Continua a mescolare fino a che liscio.

*Versa la ganache sulla torta di biscotti al cioccolato e riponila in frigorifero in modo che possa rassodare per una notte.

insetti che sembrano coccinelle ma mordono

Tagliare a fette e servire!