Inizia la tua settimana con questa deliziosa ricetta di milkshake al mango

I manghi non sono un piacere colpevole. Ricchi di antiossidanti, i manghi sono anche noti per avere proprietà antitumorali.

Essendo fibroso, il mango aiuta anche la digestione. (Fonte: Un po' di spezie)

I frappè al mango sono tra le bevande più popolari in India, soprattutto durante l'estate. Questa è una ricetta abbastanza semplice e deliziosa con la polpa, che puoi facilmente montare a casa. I manghi hanno diversi benefici per la salute.

Il frutto aumenta l'assunzione di fibre, che a sua volta aiuta la digestione e protegge il corpo da diverse condizioni croniche. È stato scoperto che gli antiossidanti nei manghi combattono il cancro.

MILKSHAKE AL MANGO

ingredienti
2 tazze – Mango, a cubetti
3/4 di tazza – Latte
Zucchero – A piacere

Per la guarnizione
1/2 cucchiaio – Frutta secca mista tra cui noci, mandorle
1 cucchiaio – Pistacchio

Metodo
* Sbucciare, privare dei semi e affettare i manghi. Puoi ottenere due tazze da circa due manghi.
* Unire mango, latte e zucchero in un frullatore/mixi e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Mi piace leggermente spessa. Se lo vuoi più sottile, aggiungi più latte.
* Aggiungere lo zucchero se necessario. Dipende dalla dolcezza del mango.
* Guarnire con frutta secca tritata e pistacchio.

Appunti
* Facoltativamente, puoi anche aggiungere cubetti di ghiaccio durante la miscelazione.