Questo sciroppo semplice senza zucchero facile da preparare è un'aggiunta perfetta alla tua bevanda calda preferita. È uno sciroppo di stevia semplice, quindi naturale e privo di calorie.
Solo un anno fa, la mia cosa preferita da fare era fermarmi a prendere un caffè. Ghiacciato o caldo, elegante o semplice, potresti quasi sempre trovarmi al drive-thru. Fino a quando ho avuto un po 'di paura della salute al mio controllo annuale.
Sembra che il mio A1C, un test che misura i livelli medi di glucosio nel sangue per diversi mesi, fosse alto. Così in alto che il mio dottore voleva iniziare a farmi le medicine. Gli ho chiesto per un po 'di tempo di cambiare i miei modi e di abbassare quei numeri. Ha accettato con esitazione.
A partire da quel giorno, ho tagliato tutto lo zucchero dalla mia dieta. Ho evitato anche i sostituti dello zucchero falso perché si dice anche che influenzino la produzione / lavorazione dell'insulina. Stevia è diventata la mia migliore amica. E io amore questa ricetta per lo sciroppo di stevia senza zucchero!
Mi ci è voluto molto tempo per abituarmi al gusto della stevia, ma ora non mi disturba affatto. Uso l'estratto di stevia puro in pasticceria, bevande e ovunque avrei usato lo zucchero. È così potente che mi serve solo un piccolo pizzico per addolcire le cose.
Andare senza zucchero mi ha permesso di abbassare il mio A1C a un intervallo salutare in soli tre mesi. Mi ha anche aiutato a perdere 25 chili (e contare!). Inoltre, ha aiutato significativamente il mio budget! Ora preferisco preparare i miei caffè a casa e portarli con sé o semplicemente rinunciarli del tutto.
Tuttavia, questo autunno, mi è mancato molto il mio latte di zucca preferito. Ho deciso che avrei creato la mia versione salutare, iniziando con uno sciroppo speziato semplice e senza zucchero fatto con stevia. Anche se non esattamente come quello che ricordo, è abbastanza vicino!
Perché è un autunno questo semplice sciroppo senza zucchero inizia con le spezie. Metto a bollore acqua, una stecca di cannella, alcuni chiodi di garofano e una spruzzata di vaniglia. L'aroma è eccezionale!
Quindi aggiungo un po 'di estratto di stevia puro. Preferisco il tipo senza additivi. Permetto a questa miscela di sobbollire fino a quando non si è ridotta di almeno la metà. Poi lo lascio raffreddare, filtrare le spezie e conservarlo in un contenitore nel frigorifero. Lo aggiungo ai miei drink preferiti come dolcificante delizioso.
È così facile da realizzare e richiede davvero solo pochi minuti! Inoltre, è un'ottima cosa avere a portata di mano per l'azienda. Di seguito condividerò il mio modo preferito di usare questo semplice sciroppo in un delizioso Pumpkin Latte.
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diversi tipi di datteri frutta
Di seguito è riportato il mio modo preferito in assoluto di utilizzare questo semplice sciroppo speziato senza zucchero. A volte raddoppio anche questa ricetta e ho metà calda e metà ghiacciata. È proprio così bello!
Se stai cercando di mangiare meno zucchero ma ti piacciono ancora le prelibatezze stagionali come me, prova questo semplice sciroppo senza zucchero a base di stevia. Sono fiducioso che ti piacerà!